Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo
Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella - Retigo

Retigo Orange Vision O 611 höyry ruiskutuksella

Normaali hinta€5.670,00
/
Toimituskulu lasketaan kassalla.

Uusi tehokas höyryuuni vesiruiskutuksella. Mikäli vaadit maximaalista höyryn käyttöä pidempiä aikoja on valittava sama uuni boilerilla.

Lisävarusteina saatavissa paistolämpömittari hintaan 590€+alv, käsisuihku 375€+alv ja jalusta gn-johteilla 750€+alv. Tarvittaessa saatavissa vasenkätinen ovi hintaan 590€+alv. Mikäli tarvitset lisäosia, ota meihin yhteyttä ennen tilausta. Rahti 80€+alv
  • Toiminnot
    • Kuuma ilma 30 – 300 °C
    • Yhdistelmä 30 – 300 °C
    • Höyrytys 30 – 130 °C
    • Matalalämpöhöyrytys 30 – 98 °C
    • Yönyli valmistus – Säästää aikaa ja rahaa.
    • Edistynyt höyrytysjärjestelmä – Kaksivaiheinen veden esikuumennus sisäänrakennetulla lämmönvaihtajalla, mahdollistaa täydellisen höyrytyksen.
    • Ristikkäiset telineet – Turvallisempi ja mukavampi GN-astioiden käsittely.
    • Automaattinen esilämmitys/-jäähdytys – Minimoi lämpötilan putoamisen. Aloita ruoan valmistus halutulla lämpötilalla.
    • Automaattinen käynnistys – Mahdollistaa myöhäisemmän valmistusajan aloituksen asentamisen.
    • Jatkuva valmistusaika -mahdollisuus – Säästää aikaa kiireisten toimintojen aikana
    • USB liitäntä – Siirtää helposti tarpeellista tietoa uuniin ja uunista.
    • VisionCombi järjestelmä – Ohjelmien ja kuvakkeiden hallinta tietokoneella sekä HACCP tiedostojen selailu.
  • Muut varusteet
    • Aktiivinen puhdistus – Matalakustanteinen puhdistusohjelma säästää aikaa.
    • Kolminkertainen lasitus – Säästää energiaa ja ehkäisee palovammat. (mallissa 623 vain kaksinkertainen lasitus)
    • Automaattinen kääntötuuletin - Erinomainen tasaisuus, joka tuottaa ruokiin laadukkaan ja tasaisen värin ja tekstuurin.
    • Suuri ovikahva – Mukava ja turvallinen käsitellä sekä hopeaioni materiaalin ansioista hygieeninen.
    • AISI 304 ruostumaton teräs – Poikkeuksellisen laadukas erityinen pinnoite takaa pidemmän käyttöiän.
    • Hygieeninen uunikammio pyöreillä sisäkulmilla – Helppo huoltaa ja ylläpitää.
    • Tippa-astia oven alla – Kosteutta ei pääse lattialle.
    • Kaksi vedenottoaukkoa – Säästää vedenpuhdistusyksikön kapasiteettia.
    • WSS (Veden säästöjärjestelmä) – Erityinen tyhjennysjärjestelmä ja sisäänrakennettu lämmön siirtäjä säästävät vesikustannuksia.
    • Irrotettavat johtimet 65 mm:n välein
    • USB-liitäntä
    • HACCP raportit – Valmistusvaiheiden helppo analyysi.
    • Kattavat valmistusraportit.
    • SDS (vikailmoitusjärjestelmä) – Helppo tapa tarkistaa häiriöt
Tekniset tiedot Orange Vision O 611 (i / b)
Mitat (l x s x k) 933 x 821 x 786 mm
Paino 116 / 122 kg
Energia Sähkö
Höyry Injektio / Boileri
Kapasiteetti 7 x GN 1/1
GN-johteiden etäisyys 65 mm
Valmistusmäärä 51-150
Teho 10,9 kW
Lämmitysteho 10,3 kW
Sulake 16 A
Jännite 3N~/380-415V/50-60 Hz
Melutaso max. 70 dBA
Lämpötila 30 - 300 °C
  • Saatavilla, valmis toimitettavaksi

Toimitusvaihtoehdot:
1. Kuljetus ovelta ovelle (maksullinen toimitus)
2. Nouto suoraan Tuusulan varastolta.

Rahtikulu kautta Suomen yleensä mainittu tuotteen alla, mutta se ilmoitetaan vielä erikseen tilauksen jälkeen.

Huomioittehan, että erilliset lossimaksut ja muut lisät veloitetaan annetun rahdin lisäksi jälkikäteen