Sortera

    Nya kombiugnar

    Nya kombiugnar, det vill säga kombinationsugnar, ger effekt till storköket i restauranger, caféer och storkök. Modeller som kombinerar ånga och varmluft steker, ångar och gräddar jämnt, och i sortimentet hittar du GN-anpassade ugnar med olika kapaciteter samt bageriugnar.

    En nyanskaffad kombiugn levereras med garanti och energieffektiv drift. Fråga oss mer, så hjälper vi dig välja en lämplig lösning.


    Usein kysytyt kysymykset

    Montako GN-tasoa monitoimiuuniin tarvitaan annosmäärän mukaan?

    Tasojen määrä valitaan annosmäärän ja palvelun ruuhkahuipun mukaan, ja valikoimassa on GN-mitoitettuja malleja eri kapasiteeteilla, kuten 7 ja 11 GN 1/1 -tason uuneja sekä leipomouuneja. Kerro arvioitu annosmäärä ja käytettävissä oleva tila, niin ehdotamme oikean kokoluokan uunin.

    Mitä höyryn ja kiertoilman yhdistävä monitoimiuuni vaatii vesi- ja sähköliitännältä?

    Höyryn ja kiertoilman yhdistävät mallit vaativat vesiliitännän höyrynmuodostukseen ja riittävän liitäntätehon, joka on mallikohtainen. Veden kovuus kannattaa huomioida kalkkeutumisen vuoksi. Kerro keittiösi liitäntävalmius, niin varmistamme laitekohtaiset vaatimukset.

    Tarvitseeko monitoimiuuni oman huuvan tai kondenssikuvun?

    Höyryä tuottavat monitoimiuunit vaativat yleensä huuvan tai uunille tarkoitetun kondenssikuvun, ja valikoimassa on uuneihin sopivia kupuja, kuten YesOvens Hood. Kerro keittiön ilmanvaihto ja liitäntävalmius, niin varmistamme asennettavuuden ja ehdotamme sopivan kuvun.

    Mitä valmistajia ja takuuta uusissa monitoimiuuneissa on?

    Valikoimassa on uusia monitoimiuuneja valmistajilta kuten YesOvens, GN-mitoitetuista yhdistelmäuuneista leipomouuneihin. Uutena hankittu uuni tulee takuulla ja energiatehokkaalla toiminnalla. Toimitamme laitteet ympäri Suomen Tuusulan varastolta ja autamme valitsemaan sopivan mallin.