Vähäisellä käytöllä ollut savustusuuni. Tahti 80€+alv

Leveys 530

Syvyys 480

Korkeus 1000

Tuotekuvaus:

UWDS-150 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu savustin, jonka tilavuus on 150 litraa. Tällä savustimella voit savustaa jopa 20 kg lihaa, kalaa, siipikarjaa tai vihanneksia. UWDS-150-savustimen etuna on, että savustimen lämpötila näkyy uunin sivussa olevassa ohjauspaneelissa.

Digitaalisessa yksikössä on edistynyt järjestelmä, joka säätää lämpötilaa automaattisesti. Kutsumme digitaalista ohjainta SIMPLE:ksi, koska se on erittäin helppokäyttöinen. Asetat vain lämpötilan nupilla ja vahvistat valintasi painamalla painiketta, siinä kaikki. Lopun tekevät ohjain ja lämpötila-algoritmi.

Kotelo on valmistettu alusinkkilevyistä, jotka kestävät sääolosuhteita. Polyuretaanivaahto varmistaa savustimen hyvän eristyksen ja takaa oikean savustuslämpötilan. Lämpötilaa säädellään 1515 W:n lämmityselementillä, jota valvotaan digitaalisella termostaatilla.

Toimintaperiaate:
Täytä savustuslaite mukana toimitetulla savukoi-kuumalla, aseta haluttu lämpötila ja olet valmis savusttamaan ruokasi.

UWDS-150:n tekniset tiedot:

Savustin on varustettu erittäin tehokkaalla lämmityselementillä, joka voi saavuttaa 150 °C:n lämpötilan.

Ulospäin ruostumatonta terästä
Savustimella voi savustaa jopa 20 kg lihaa, kalaa, hedelmiä, vihanneksia jne.

Kuoru on valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistetuista levyistä, jotka kestävät sääolosuhteita.
Polyuretaanivaahtoeristys ja oven magneettinen suljin takaavat savustimen hyvän eristyksen, jolloin lämpötila pysyy erittäin vakaana.

Lämpötilaa säädellään 1115 watin lämmityselementillä, jonka toimintaa ohjaa erittäin tarkka PT1000-lämpötila-anturi, ja savukoi-kuumalla syöttää savua automaattisesti.
Savustin ohjaa savustusprosessia täysin automaattisesti.
Sisäpuolella on elintarviketurvallinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinnoite.
Helppo puhdistaa rasvaa keräävän ruostumattomasta teräksestä valmistetun tippa-alustan ja tuhkaa keräävän vesialustan ansiosta.
Savun tiheyttä voidaan säätää haluttuun asentoon savupiipun venttiilillä.
Savupiippu on varustettu keräysastialla kondenssivedelle.
Jatkuva savunkehitys jopa 8 tuntia ilman savukorin täyttöä.
Savukoi ei sisällä kemiallisia lisäaineita tai säilöntäaineita.
Lyhyesti sanottuna: Jos etsit suurempaa ja helposti toimivaa savustinta, UWD-150 on sopiva valinta sinulle.

Huolletut laitteet

Nopea toimitus

Ravintolalaitteiden erikoistuntija