Uunit

Käytetyt uunit

Järjestä

    Laadukkaat käytetyt ammattikeittiöuunit monipuoliseen ruoanvalmistukseen. Valikoimastamme löydät käytetyt kiertoilmauunit, paistouunit, pizzauunit, monitoimiuunit ja pikavalmistusuunit eri valmistajilta kuten Metos, Eloma, Menumaster ja Zanussi.

    Kaikki laitteet on huolellisesti tarkastettu, puhdistettu ja testattu. Energiatehokkaat ja toimintavarmat ratkaisut sopivat niin ravintoloihin, kahviloihin kuin suurkeittiöihinkin. Merkittävä säästö uusiin laitteisiin verrattuna.


    Usein kysytyt kysymykset

    Miten uunin johde- tai tasomäärä mitoitetaan tuotantoon?

    Johteiden määrä valitaan annosmäärän ja ruuhkahuipun mukaan, esimerkiksi 6-johteisesta MCMP 61 -uunista 20-johteiseen monitoimiuuniin. Johdemäärä ratkaisee, montako GN-tasoa kypsyy kerralla. Kerro arvioitu annosmäärä ja käytettävissä oleva tila, niin ehdotamme oikean kokoluokan uunin.

    Kumpi sopii tarpeeseeni, kiertoilma-, höyry-, monitoimi- vai pizzauuni?

    Kiertoilmauuni sopii tasaiseen paistoon ja leivontaan, höyry- ja monitoimiuuni kosteutta vaativaan kypsennykseen, ja pizzauuni kuten Zanolli korkeaan kivipohjalämpöön. Valinta riippuu ruokalistasta ja volyymista. Kerro mitä valmistat ja kuinka paljon, niin ehdotamme sopivan uunityypin.

    Mitä liitäntöjä käytetty uuni vaatii?

    Ammattiuunit vaativat tyypillisesti voimavirran, höyry- ja monitoimiuunit lisäksi vesiliitännän, ja ne tarvitsevat yleensä huuvan tai uunille tarkoitetun kondenssikuvun. Tarkat arvot ovat mallikohtaisia. Tarkistamme laitekohtaiset arvot ennen toimitusta, joten kerro keittiösi liitäntä- ja ilmanvaihtovalmius.

    Mitä käytetylle uunille tehdään ennen myyntiä?

    Jokainen uuni tarkastetaan, puhdistetaan ja testataan ennen myyntiä, ja sille annetaan takuu. Saat toimintavarman uunin tunnetuilta valmistajilta kuten Metos ja Eloma merkittävällä säästöllä uuteen verrattuna. Kysy laitekohtainen takuuaika ja saatavuus myynnistä.