Uudet monitoimiuunit eli yhdistelmäuunit tuovat tehoa ammattikeittiöön ravintoloissa, kahviloissa ja suurkeittiöissä. Höyryn ja kiertoilman yhdistävät mallit paistavat, höyryttävät ja kypsentävät tasaisesti, ja valikoimasta löydät GN-mitoitettuja uuneja eri kapasiteeteilla sekä leipomouuneja.
Uutena hankittu monitoimiuuni tulee takuulla ja energiatehokkaalla toiminnalla. Kysy lisää, niin autamme valitsemaan sopivan ratkaisun.
Tasojen määrä valitaan annosmäärän ja palvelun ruuhkahuipun mukaan, ja valikoimassa on GN-mitoitettuja malleja eri kapasiteeteilla, kuten 7 ja 11 GN 1/1 -tason uuneja sekä leipomouuneja. Kerro arvioitu annosmäärä ja käytettävissä oleva tila, niin ehdotamme oikean kokoluokan uunin.
Höyryn ja kiertoilman yhdistävät mallit vaativat vesiliitännän höyrynmuodostukseen ja riittävän liitäntätehon, joka on mallikohtainen. Veden kovuus kannattaa huomioida kalkkeutumisen vuoksi. Kerro keittiösi liitäntävalmius, niin varmistamme laitekohtaiset vaatimukset.
Höyryä tuottavat monitoimiuunit vaativat yleensä huuvan tai uunille tarkoitetun kondenssikuvun, ja valikoimassa on uuneihin sopivia kupuja, kuten YesOvens Hood. Kerro keittiön ilmanvaihto ja liitäntävalmius, niin varmistamme asennettavuuden ja ehdotamme sopivan kuvun.
Valikoimassa on uusia monitoimiuuneja valmistajilta kuten YesOvens, GN-mitoitetuista yhdistelmäuuneista leipomouuneihin. Uutena hankittu uuni tulee takuulla ja energiatehokkaalla toiminnalla. Toimitamme laitteet ympäri Suomen Tuusulan varastolta ja autamme valitsemaan sopivan mallin.
Kaikki RestaEQ ravintolaitteet ovat huollettuja ja toimintakunnollisia laitteita.
Ota yhteyttä lisätietoja varten tai jos haussa on tietty laite jota et sivulta löydä.
