YesOvens essentialX ES10MR
Uusi YesOvens essentialX ES10MR on ammattitason konvektiohöyryuuni gastronomian keittiöihin, leipomoihin ja konditorioihin. Se tarjoaa höyry-, konvektio- ja yhdistelmäkypsennyksen, ja kolme säätönuppia hallitsevat lämpötilaa (50°C-260°C), kosteutta (0%-100%) ja höyrypoiston aukkoa. Kapasiteetti 10 x GN 1/1 tai 600x400 mm -alustoja. Paistokammio AISI 304 -ruostumatonta terästä, varustuksena kaksoislasiovi ja fan-stop -turvajärjestelmä. SOFT BAKING -toiminto optimoi hitaan taikinan kohotuksen. Oven avautumissuunnan voi muuttaa tilauksen yhteydessä.
Miksi tämä uuni
- Kapasiteetti 10 x GN 1/1 tai 600x400 mm, kiskoväli 8 cm
- Höyry-, konvektio- ja yhdistelmäkypsennys
- Lämpötila 50-260 °C ja kosteus 0-100 %
- 99 monivaiheista ohjelmaa ja SOFT BAKING -toiminto
Tekniset tiedot
| Kiskoväli | 8 cm |
|---|---|
| Teho | 15,5 kW |
| Sähkö | 400 V |
| Kapasiteetti | 10 x GN 1/1 tai 600x400 mm -alustoja |
| Lämpötila-alue | 50-260 °C |
| Höyryntuotto | Injektiotyyppinen |
| Ohjelmat | 99 monivaiheista |
| Tuotetyyppi | Konvektiohöyryuuni |
| Malli | ES10MR |
| Valmistaja | YesOvens |
Tekniset mitat
| Mitat (L x S x K) | 863 x 952 x 1280 mm |
|---|---|
| Paino | 120 kg (bruttopaino 140 kg) |
Rahti 120€+alv. Mikäli tuote ei ole varastossa, toimitusaika on 2-3 viikkoa.
- Vain 1 tuote jäljellä
- Tuotteita tulossa varastoon
Toimitusvaihtoehdot:
1. Kuljetus ovelta ovelle (maksullinen toimitus)
2. Nouto suoraan Tuusulan varastolta.
Rahtikulu kautta Suomen yleensä mainittu tuotteen alla, mutta se ilmoitetaan vielä erikseen tilauksen jälkeen.
Huomioittehan, että erilliset lossimaksut ja muut lisät veloitetaan annetun rahdin lisäksi jälkikäteen
