Uudet GN-astiat ammattikeittiöön. Valikoimasta löydät vakiokokoiset GN-astiat ja kannet, kuten 1/4, 1/6, 1/9 ja 1/3, sekä kirkkaat kannet, jotka sopivat lämpö- ja kylmäsäilytykseen sekä tarjoiluun.
Astiat toimitetaan uutena, täydellä takuulla, ravintoloiden ja kahviloiden päivittäiseen käyttöön.
GN-astiat - Usein Kysytyt Kysymykset
1. Mitä GN-astiat ovat?
GN-astiat ovat standardikokoisia ruoanvalmistus-, säilytys- ja tarjoiluastioita, joita käytetään ammattikeittiöissä.
2. Mitä GN-lyhenne tarkoittaa?
GN tulee sanoista Gastronorm, joka on kansainvälinen standardi keittiöastioiden mitoille.
3. Mitkä ovat yleisimmät GN-astioiden koot? Yleisimmät koot ovat 1/1, 1/2, 1/3 ja 1/4. Numerot viittaavat siihen, kuinka suuri osa astia on täydestä 1/1 GN-astiasta.
4. Mistä materiaaleista GN-astioita valmistetaan? Yleisimpiä materiaaleja ovat ruostumaton teräs, polykarbonaatti ja polypropeeni.
5. Ovatko GN-astiat uunikestäviä? Metalliset GN-astiat ovat yleensä uunikestäviä, muoviset eivät. Tarkista aina valmistajan ohjeet.
6. Voiko GN-astioita käyttää pakastimessa?
Kyllä, useimmat GN-astiat soveltuvat pakastekäyttöön. Muoviset astiat kestävät yleensä paremmin lämpötilanvaihteluja.
7. Miten GN-astioiden syvyys ilmoitetaan?
Syvyys ilmoitetaan yleensä millimetreissä. Tavallisia syvyyksiä ovat 20, 40, 65, 100 ja 150 mm.
8. Voiko eri valmistajien GN-astioita käyttää yhdessä? Kyllä, GN-standardi takaa, että eri valmistajien astiat ovat yhteensopivia.
9. Miten GN-astioita tulisi puhdistaa? Useimmat GN-astiat voi pestä astianpesukoneessa. Käsin pestäessä käytä mietoa pesuainetta ja pehmeää sientä.
10. Miksi GN-astiat ovat suosittuja ammattikeittiöissä?Ne ovat monikäyttöisiä, helposti pinottavia ja säästävät tilaa. Standardikoot helpottavat keittiön suunnittelua ja toimintaa.
Kaikki RestaEQ ravintolaitteet ovat huollettuja ja toimintakunnollisia laitteita.
Ota yhtettyä lisätietoja varten tai jos haussa tietty laite jota et sivulta löydä.
