Järjestä
Vakuumipakkaaminen pidentää raaka-aineiden säilyvyyttä merkittävästi, vähentää hävikkiä ja tukee HACCP-omavalvontaa. Sous vide -kypsennys, marinointi ja annospakkaaminen onnistuvat samalla laitteella.
Oikein mitoitettu kone maksaa itsensä takaisin nopeasti pienentyneen hävikin ja tehostuneen työn kautta.Autamme mielellämme oikean koneen valinnassa - kerro käyttötarpeesi, päivittäiset pakkausmäärät ja tilan koko, niin suosittelemme sopivaa mallia.
