Huollettu pohjasta sekoittava pata kipillä. Vaatii 16A 3-vaihe virran, teho 15,75kW.

Kuvaus
Joni MultiMix 60L höyryvaippakattila on ergonominen eräkeittotyökalu, jossa on tehokas sähköinen kallistustoiminto. Käyttäjäystävällinen pata, jossa on edistyneet säätimet ja tehokas sekoitin. Vähennä työmäärää, maksimoi tuottavuus ja tehokkuus neljällä prosessilla yhdessä laitteessa. Sekoita, kypsennä, murskaa, kallista, kaada. Ainutlaatuinen rakenne - Joni-padat ovat ainutlaatuisia saumattoman suunnittelunsa ansiosta. Yhdestä kappaleesta hitsattu, korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne, jossa ei ole valmistusliitoksia kellon sisällä eikä sekoittimen liitoksia ruoka-alueella. Uskomattoman kestävä, hygieeninen, helppohoitoinen ja pitkäikäinen. Voittoisat ominaisuudet
Integroitu sekoitin, jossa on 7 dynaamista sekoituskuviota
1,0 baarin käyttöpaine
Portaaton sekoitusnopeus
Sähköinen kallistustoiminto
Minimi kallistuskorkeus 400 mm
Aikaohjattu vedentäyttö
Ajastin ja eristyskytkin
Nopea ja helppo käyttää, tyhjentää ja puhdistaa
Lämmittämätön, eristetty kansi tarkastusluukulla
Hygieeninen ja saumaton rakenne
Useita padoja voidaan liittää toisiinsa
Digitaaliset säätimet portaattomasti säädettävällä lämpötilalla
Automaattisesti täyttyvä höyrygeneraattori
Padat toimitetaan vakiona kevyellä ja tiiviisti sulkeutuvalla kannella, joka lisää turvallisuutta ja tehokkuutta. MultiMix Joni -vaippapadat ovat saatavilla useissa litran tilavuuksissa 40 litrasta 300 litraan, ja ne voidaan toimittaa höyry- tai sähkölämmitteisinä padoina.
MultiMix 60L Standard AutoTemp 56 -ohjausominaisuudet

Sähköinen kallistus TiltBack-toiminnolla
Elektroninen ruoan lämpötilan säätö
9 dynaamista lämmitystehoporrasta hellävaraiseen lämmitykseen
7 dynaamista sekoituskuviota suunnanvaihdolla ja portaattomasti säädettävillä nopeuksilla
15 ohjelmaa, joihin mahtuu 10 datasarjaa
Kello ja ajastin
PowerMix ja SlowMix (lisävaruste)
Automaattinen vedenpinnan säätö
Paineen tai ylikuumenemisen ilmaisin
Automaattinen höyryveden pinnan säätö
Säädettävä pylväsohjausrasia
MultiMix-padat voidaan varustaa valinnaisilla lisätoiminnoilla, kuten automaattisella jäähdytyksellä vesijohtovedellä, vedensäästötoiminnoilla ja monilla muilla lisävarusteilla.

Leveys 1130

Syvyys 800

Korkeus 1220

Rahti 120€+alv

Huolletut laitteet

Nopea toimitus

Ravintolalaitteiden erikoistuntija