Mitä tarkistaa käytetyn kylmälaitteen ostossa: muistilista ostajalle

Ammattikeittiön kylmäkaappi sumuisessa koivumetsässä

Käytetty ammattikylmälaite on turvallinen hankinta, kun tarkistat ennen ostoa viisi asiaa: laite saavuttaa oikean lämpötilan, kompressori käy tasaisesti, ovitiivisteet ovat ehjät, lauhdutin on puhdas ja laite on huollettu ja testattu ennen myyntiä. Tämä muistilista käy kohdat läpi yksitellen, olitpa ostamassa jääkaappia, pakastinta, kylmätyöpöytää tai vitriiniä.

1. Lämpötila: tärkein testi

Pyydä näyttö tai mittaa itse: jäähdyttääkö laite tavoitelämpötilaan ja pysyykö lämpötila siellä? Kylmäkaapin tulee pitää elintarvikkeet alle +6 asteessa ja pakastimen -18 asteessa. Laite, joka käy jatkuvasti mutta ei saavuta lämpötilaa, kärsii todennäköisesti kylmäainevuodosta tai kompressorin kulumisesta.

2. Kompressorin ääni ja käynti

Terve kompressori käynnistyy epäröimättä ja käy tasaisella äänellä. Kolina, kirskunta tai jatkuva katkeamaton käynti ovat varoitusmerkkejä. Kompressorin vaihto on kylmälaitteen kallein korjaus, joten tähän kannattaa käyttää hetki.

Lähikuva kylmäkaapin oven reunasta ja kastepisaroista, aurinkoinen kesäinen metsä taustalla

3. Ovitiivisteet ja saranat

Halkeilleet tai kovettuneet tiivisteet päästävät lämmintä ilmaa sisään, mikä nostaa energiankulutusta ja rasittaa kompressoria. Tiivisteet ovat vaihdettavissa, mutta vaihdon hinta ja saatavuus kannattaa selvittää etukäteen, erityisesti vanhemmissa malleissa.

4. Lauhdutin ja höyrystin

Pölyyn tukkeutunut lauhdutin on yleisin syy kylmälaitteen ylikuumenemiseen. Katso, että lauhdutin on puhdas ja höyrystimessä ei ole paksua jääkerrosta, joka viittaa sulatuksen toimintahäiriöön tai tiivistevuotoon.

5. Kylmäaine

Tarkista tyyppikilvestä kylmäaine. Vanhoja R404A-laitteita saa yhä käyttää, mutta kyseisen kylmäaineen saatavuus huoltoihin on heikentynyt ja hinta noussut. Uudemmat luonnolliset kylmäaineet kuten R290 (propaani) ovat huollon kannalta turvallisempi valinta pitkällä aikavälillä.

6. Huoltohistoria ja testaus

Kysy, onko laite huollettu ja testattu ennen myyntiä ja mitä huollossa on tehty. Tämä on suurin ero ammattimaisen käytettyjen laitteiden myyjän ja huutokaupan tai tori-ilmoituksen välillä: huoltamattomassa laitteessa säästät ostohinnassa mutta kannat koko riskin itse.

7. Mitat, kätisyys ja sähköliitäntä

Mittaa paitsi laitteen paikka myös kulkureitit: mahtuuko laite ovista sisään? Tarkista ovien kätisyys ja avautumissuunta työpisteesi kannalta sekä pistokkeen tyyppi ja sulaketarve. GN-mitoitus (GN 2/1, GN 1/1) kertoo, sopivatko olemassa olevat astiasi laitteeseen.

8. Rungon ja altaan kunto

Pintanaarmut ovat käytetyssä laitteessa normaaleja eivätkä vaikuta toimintaan. Sen sijaan syvät lommot ovissa (tiiviys), ruoste saumoissa ja rikkoutuneet hyllynkannattimet kannattaa huomioida hinnassa.

9. Energiankulutus

Kylmälaite käy vuorokauden ympäri, joten kulutus näkyy sähkölaskussa. Uudemmat käytetyt laitteet ovat tyypillisesti selvästi vanhoja taloudellisempia. Tyyppikilven teholukema ja kylmäaine antavat suuntaa laitteen sukupolvesta.

10. Osta huollettu laite, älä arvoitus

Kaikki RestaEQ:n käytetyt kylmälaitteet huolletaan ja testataan ennen myyntiä, ja niillä on huoltotakuu, joka takaa laitteen toimivuuden. Toimitamme ympäri Suomen. Tutustu esimerkiksi kylmäkaappeihin, pakastimiin, kylmätyöpöytiin ja kylmävitriineihin.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka vanha käytetty kylmälaite kannattaa ostaa?

Ikää tärkeämpi on kunto ja huoltohistoria. Laadukas ammattikylmälaite kestää oikein huollettuna hyvin pitkään, mutta hyvin vanhoissa laitteissa varaosien ja kylmäaineen saatavuus voi muodostua ongelmaksi.

Miksi käytetty kylmälaite on niin paljon uutta halvempi?

Ammattikeittiöiden laitekierto on nopea: laitteita vapautuu remonttien ja konseptimuutosten yhteydessä täysin toimivina. Huollettuna ne palvelevat uutta omistajaa vuosia murto-osalla uuden hinnasta.

Saako käytetyn kylmälaitteen mukana takuun?

Käytännöt vaihtelevat myyjittäin, joten asia kannattaa aina varmistaa ennen ostoa. RestaEQ:n käytetyillä laitteilla on huoltotakuu: jokainen laite testataan läpikotaisin ennen myyntiä ja takaamme sen toimivuuden.

Lue myös: Käytetty vai uusi ravintolalaite: kumpi kannattaa hankkia?